Desserter
Keto äppelkaka i ugn
Hemligheten är zucchini som steks mjuk i smör med sötningsmedel och kanel – smaken blir förvånansvärt lik stekt äpple. Under ett knäckigt smuldeg på mandelmjöl blir det en riktig äppelkaka. Servera ljummen med lättvispad grädde, gärna Arla ekologiska 40 %.
Av Fredrik på Ketoklubben · Publicerat
Näringsvärde per 100 g
- Kcal
- 246
- Fett
- 22 g
- Protein
- 6 g
- Kolhydrater
- 4 g
Per portion: 320 kcal · 28 g fett · 8 g protein · 5 g kolhydrater
Så räknar vi: näringsvärdet per portion bygger på råvarornas mängder i receptet. Värdet per 100 g är omräknat utifrån portionens ungefärliga vikt (ca 130 g) och är en uppskattning – exakta värden varierar med råvara och märke.
45 min · 8 portioner
Ingredienser
Portioner