Frukost
Keto avokado- och äggmacka
En riktigt bra macka behöver inte innehålla vetemjöl. Här är vår variant med krämig avokado, kokt ägg och en nypa flingsalt på ett tjockt skiva LCHF-bröd.
Av Fredrik på Ketoklubben · Publicerat
Näringsvärde per 100 g
- Kcal
- 109
- Fett
- 9 g
- Protein
- 4 g
- Kolhydrater
- 1 g
Per portion: 380 kcal · 30 g fett · 14 g protein · 5 g kolhydrater
Så räknar vi: näringsvärdet per portion bygger på råvarornas mängder i receptet. Värdet per 100 g är omräknat utifrån portionens ungefärliga vikt (ca 350 g) och är en uppskattning – exakta värden varierar med råvara och märke.
10 min · 1 portioner
Ingredienser
Portioner
Gör så här
- 1Rosta brödet gyllene i brödrost eller stekpanna med lite smör.
- 2Mosa avokadon med citronsaft, salt och peppar.
- 3Dela äggen i skivor eller grova bitar.
- 4Bred avokadoröran på brödet, lägg på ägg och toppa med flingsalt och chiliflakes.
- 5Servera direkt – gärna med en kopp kaffe.
Tips
- Byt kokt ägg mot äggröra i smör för en ännu fetare frukost.
- Tillsätt en skiva rökt lax för extra protein och omega-3.