Snacks
Krispiga parmesanchips med rosmarin
Den enklaste varianten av krispigt snack du kan göra hemma. Två ingredienser, tio minuter – och slut på sötsuget för kvällen.
Näringsvärde per 100 g
- Kcal
- 275
- Fett
- 20 g
- Protein
- 23 g
- Kolhydrater
- 3 g
Per portion: 110 kcal · 8 g fett · 9 g protein · 1 g kolhydrater
13 min · 4 portioner
Ingredienser
- 150 g parmesan, finriven
- 1 msk färsk rosmarin, finhackad
- Svartpeppar
Gör så här
- 1Sätt ugnen på 200°C. Klä en plåt med bakplåtspapper.
- 2Blanda parmesan med rosmarin. Klicka ut små högar på plåten och tryck försiktigt ut till tunna runda kakor.
- 3Mal över lite svartpeppar.
- 4Grädda 6–8 minuter tills chipsen är gyllenbruna och bubblat ut. Låt svalna på plåten – de stelnar och blir krispiga när de kallnar.
Tips
- Servera med tzatziki eller en klick crème fraiche med vitlök.
- Toppa med flingsalt direkt ur ugnen för extra smak.