Ketoklubben
Bli medlem

Guide

Keto efter julen

Julen är till för att njuta. Ingen skam i det – här är hur du kommer tillbaka på banan på några dagar, utan att svälta eller straffa dig själv.

Dag 1–3: tillbaka i ketos

Börja direkt nästa måltid – vänta inte till måndag. Ät ägg, kött, fisk, smör och gröna grönsaker. Drick mycket vatten och salta maten ordentligt; det är det som håller huvudvärken och tröttheten borta.

Använd resterna

Julskinka, lax och sill är redan keto. Skinkan blir en perfekt frittata, laxen passar i en gratäng, och prinskorven fungerar i en snabb pyttipanna på rotselleri.

Räkna med lite extra vikt – det är vätska

Kolhydrater binder vatten i kroppen. När du går tillbaka till keto försvinner en stor del av "julkilona" av sig själv den första veckan.

Recept för dagarna efter julen

Vanliga frågor

Hur kommer jag tillbaka i ketos efter julen?
Gå tillbaka till låga kolhydrater direkt, ät mycket fett och protein och fyll på med salt och vatten. De flesta är tillbaka i ketos inom 2–4 dagar.
Varför väger jag mer efter julen?
Mycket av det är vätska. Kolhydrater binder vatten i kroppen, så vikten brukar sjunka snabbt de första dagarna när du går tillbaka till keto.
Kan man äta julmat på keto?
En hel del: skinka, sill, lax, köttbullar utan ströbröd, prinskorv, ägghalvor och ost. Det som ställer till det är godis, bröd, potatis och sötad senap.

Läs vidare